蜂蜜是生活中我們常常會喝的一種飲品,平時很多市麵上賣的蜂蜜有的是假的,有的是真的,所以大家往往不敢選擇,其實真正的蜂蜜是會結成蜂糖的,蜂蜜就是白顏色的,蜂蜜紅棗茶也許大家都喝過,但是真正的選擇和真正的吃法上麵還是並不太了解,那麼蜂蜜紅棗茶什麼時候喝呢?
棗的食用方法:吃棗一般以鮮棗為好。鮮棗汁水充足,果中營養更便於人體吸收和利用。幹棗熟食為宜,吃時先將紅棗浸泡洗淨,再蒸食、煮食、熬湯,如加少量生薑熬成棗薑湯或加等量花生、冰糖熬成棗生湯或煮粥吃。
1、更容吸收的吃法:把大棗放到開水裏焯一下,大概30秒左右再撈起,這樣一可以殺菌一下,二是人體對棗皮的吸收會更好。不然棗皮很容易粘在人的腸壁上。
2、做米飯的時候,飯快熟的時候把大棗洗幹淨掰開放在飯上一起蒸,口味絕佳。
3、家裏有烤箱的人還可以做焦棗,先把中間的棗核取出來,然後到烤箱裏烤,烤到焦的時候再拿
出來 ,味道也是不錯的。
4、常用的吃法:吃火鍋或燉湯可以放幾粒下去。
紅棗營養十分豐富,鮮棗含糖20%-36%,幹棗含糖55%-80%,它含熱量大,可以代糧,曆史上常作救災之用。維生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量達0.l-0.6克,比蘋果、桃子等高100倍左右,維生素P的含量也是百果之冠,人們讚大棗是“天然的維生素丸”。
每百克鮮棗中含蛋白質 1.2克,也幾乎是鮮果類之冠。幹紅棗產熱量極高,每百克紅棗可產熱量約1200-1300千焦,接近於葡萄幹,而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄幹。所以,人們曆來就把紅棗視為極佳的滋補品。
紅棗就是平時我們吃的大棗,一般來說紅棗功效也非常的充足,也是利於身體吸收的,幹棗蒸熟以後吃甘甜可口香糯,將蜂蜜和紅棗泡成的茶適合在飯後食用,這樣不僅僅有通便利尿的效果,還可以增加腸胃的蠕動消化。