如今的市場上,柚子的果肉分為紅色和白色兩種。白色果肉的柚子,大多是傳統琯溪蜜柚,而紅柚子是琯溪蜜柚變株改良而成的。紅柚子不僅具有琯溪蜜柚的營養價值,還強化了一些琯溪蜜柚裏沒有的營養。下麵,我們來看看紅柚子的功效與作用。
1、女性常吃紅心蜜柚最能符合“自然美”的原則。
蜜柚還有增強體質的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質;同時,所含的天然葉酸,對於服用避孕藥或懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。
2、柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,不含鈉,是患有心腦血管病及腎髒病患者最佳的食療水果,並且柚子中有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇,新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分,能降低血糖,是老年朋友的食療效益最佳的水果。
3、如果寶寶經常感冒、咳嗽或氣管敏感,媽媽可將新鮮蜜柚留皮去核,配正北杏、貝母、未經漂染雪耳(或黃耳)各一兩(30克),加數瓶蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日,常服便可強健肺部。
當寶寶胃食積滯、消化不良時,將適量的柚皮切成絲與水同煮,代茶飲服,能消食、開胃、通氣,就可舒暢。
紅柚子雖然有這麼多的好處,但是大家在食用的過程中,一定要注意一些禁忌問題。比如吃到柚子已經發苦了,就千萬不要再湊合吃完,此外,每天食用紅柚子的量不宜過多,否則會加重肝髒負荷,甚至產生一些副作用。要養成健康飲食的好習慣,才能吃出好身體。