生活好了,吃的食物也好了,吃油膩食物、油炸的、甜食等,使身體長胖,慢慢膽固醇直線上升,從而危害到身體健康,為了健康,可以吃些什麼好呢?哪些食物降低膽固醇呢?下麵一起來看看吧。
常吃10種食物降固醇有神奇的功效
1、燕麥片
燕麥中主要破壞膽固醇的物質,叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的製造與吸收。研究發現,每天隻要吃三分之二杯幹的燕麥片,就能降低膽固醇16%.
2、魚
如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話,那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心髒非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂,也可以預防中風。
3、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養,其中包括多餘的脂肪。
4、牛奶
牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質,它既能抑製膽固醇沉積於動脈血管壁,又能抑製人體內膽固醇合成的活性,減少膽固醇產生。
5、玉米
玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素,這些元素都可以降低血清膽固醇。
6、香菇
能明顯降低血清膽固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平,經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。
7、黃豆
豆類是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和叁酸甘油脂。想要降低膽固醇,可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。
有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時,不要忘了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
8、大蒜
紐約的研究人員研究發現,大蒜可以降低總膽固醇,也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實驗也發現,每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸,也可以增加23%好的膽固醇。
9、冬瓜
冬瓜具有很好地減肥功效,經常食用冬瓜,能夠將身體多餘的脂肪去除,達到減肥的功效,從而從另一方麵減低你的膽固醇。
10、葡萄柚
葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL,每天吃兩杯半的葡萄柚果肉,可以降低10%的LDL.含有可溶性纖維的食物,都可以增加膽固醇的的排泄,如木耳、菇類、海帶、洋菜等。
你膽固醇過高嗎?可以吃些文章推薦的食物,不僅能治療疾病,還能補充營養元素,健康的飲食,從根本上減膽固醇。