孕婦吃這蛋,營養價值更高!

作者:魚魚  時間:2016-08-18 10:36:21  來源: 大眾養生網

鴿子蛋作為蛋類之中的一種,比雞蛋更有營養。因此,很多人懷孕期間吃鴿子蛋來補充養分。那麼,鴿子蛋的營養價值和功效有哪些呢?如何吃營養最豐富呢?

孕婦吃這蛋,營養價值更高!

鴿子蛋孕婦可以吃嗎

鴿子蛋一直以來,都被認為比雞蛋鴨蛋要來的營養,那麼孕婦能吃鴿子蛋嗎?為了孕婦和寶寶的健康,孕期生活的各方各麵都要特別的小心和注意,下麵就都市圈小編一起看看孕婦能不能吃鴿子蛋吧。

孕婦是可以吃鴿子蛋的,從營養成分表中可以看到,各種蛋類的營養相差不多,其中雞蛋的氨基酸組成與人體的需要最接近,蛋白質的利用率也最高,鴿子蛋的蛋白質和脂肪含量相對較低,鈣含量卻較高。鴿蛋有補血、養顏、恢複人體機能等功效,適合孕婦、病人食用。但無論是多好的食物,都是不能過量食用的,鴿蛋一日兩枚左右為佳,多吃無益。

鴿子蛋的營養價值及功效

養價值:

鴿蛋含有優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分,亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性,增加顏麵部紅潤(改善血液循環、增加血色素)等功能。鴿蛋豐富營養,常吃可預防兒童麻疹。

食用功效:

鴿蛋味甘、鹹,性平;具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神,解瘡毒,治療陽萎、營養不良;主要用於腎虛所致的腰膝酸軟,疲乏無力,心悸失眠等症;在麻疹流行期間,讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋,既可預防麻疹又有解毒功效;有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋,不但有美顏滑膚作用,還可能治愈疾病,會使人精力旺盛,容光煥發,皮膚豔麗。鴿子蛋最有營養的吃法:

清雞湯薏米鴿蛋

材料:薏仁米、鴿子蛋、雞翅、小棗、枸杞、薑蔥、鹽、胡椒粉、紹酒。

做法:

一:薏米洗淨提前半天泡軟、雞翅中洗淨,涼水下鍋焯淨血末,撈出待用。

二:鴿蛋煮熟去皮待用,小棗、枸杞洗淨清水泡好、鍋中做開水。

三:放入薑片、蔥段、放入雞翅燒開,放入泡好的薏仁米,放入紹酒一起小火燉40分鍾。

四:加鹽少許胡椒粉調味,放入泡好的小棗和枸杞還有鴿子蛋略煮即可出鍋裝盤。

功效:

一:薏仁素有解熱、鎮靜、鎮痛和抑製骨骼肌收縮的作用。

二:薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能達到減肥的效果。

三:紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝髒。

四:鴿蛋味甘、鹹,性平,具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸功效。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃