秋天涼氣來襲,很多脾氣胃虛寒的朋友開始胃痛,胃難受。胃有久寒的朋友,平時飲食上吃上哪些食物,會把胃暖氣來呢?
1.飲食
胃寒患者多由於生冷食物或者水的刺激,造成黏膜的刺激。
2.生活習慣
常常不按時吃飯,冷熱交替進食,飽一頓餓一頓,久而久之會造成胃寒。
3.精神因素
生活節奏快,精神緊張,飲食不規律也是促進胃寒症狀加劇的重要原因。
4.天氣原因
胃寒患者多怕天冷,常常由於天氣變冷而經常性的胃痛、腹痛、腹瀉等。
以下是幾種健脾暖胃的食物和藥材,適合在寒冷的季節進行脾胃保健。可以將其烹飪成美味菜肴,也可以個人喜好熬粥或者煲湯,效果俱佳。
①羊肉
味甘,性溫。能補血益氣,溫中暖腎。既能禦風寒,又可補身體。
用於脾胃虛弱,食欲不振,或虛寒嘔逆。
吃法上可煮湯,入菜肴等。
②薑
性溫,能有效地緩解吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。當吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調房間裏呆久後,將生薑切碎與紅糖煎湯服用,就能及時驅散寒氣,消除胃寒引起的各種不適。
③辣椒
辣味能夠刺激我們的食欲,對於溫胃驅寒都有很大的功效,對於治療消化不良有很好的效果。需要注意的是,食用宜選味不甚辣、辛香而油潤多肉者,且不宜多食。吃法以煎炒為佳。
④板栗
《本草綱目》中指出:“栗味甘性溫,入脾胃腎經。”中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血,適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。熟吃老少皆宜,可製餅、熬粥。
⑤山藥
山藥性味甘、平、無毒,歸脾、肺、腎經。具有健脾、除濕、補氣、益肺等多種功效。可用於脾虛食少,久瀉不止。
⑥紅薯
李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,紅薯富含膳食纖維,可以促進胃腸蠕動和防止便秘,吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。
⑦大米
大米粥具有補充津液,健脾和胃的作用。經常喝大米粥可以滋養五髒,尤其是可以提高睡眠質量。尤其大米粥上層的粥油滋養效果極佳,對煩渴、脾胃虛弱、大病初愈的病人、孕婦、老年人大有裨益。可以每天以大米粥做粥底,適當添加其他五穀、大棗、山藥等。