秘製豬小腸

作者:玉米  時間:2014-06-20 20:37:16  來源: 大眾養生網

豬腸的功能其實包含了幾個類型,比如大腸、小腸還有腸頭,因為它們的脂肪含量不一樣,所以在吃的時候也是營養不同的,小腸最瘦,在平時食用的時候方法也比較多,比如秘製豬小腸就是一種美味可口的食物,下麵就去看看秘製豬小腸作法吧。

秘製豬小腸

秘製豬小腸作法還是比較講究的,在平時生活上,秘製豬小腸的作法必須要準備好材料,比如準備好一些豬腸,還有就是油鹽醬醋,以及一些料酒,然後我們將豬腸反洗幹淨之後,就可以進行製作了,製作的模式也是比較簡單。

豬腸翻洗幹淨,燒沸一鍋水,下薑、蔥、酒,豬腸,中火煮90分鍾,把煮好的豬腸再用清水清洗,這時更容易去掉一些你不喜歡的肥油脂,取鍋,下所有調味料和適量的水,煮沸,投下豬腸,小火煮。所有材料煮至你的牙齒能接受的程度,湯汁收至8成幹,熄火,撈起切塊,上碟,淋上鹵汁,就可食用

粉腸是中國廣東和香港的一種食品。部份動物的吸收及儲備營養的器官之內,因為含有脂肪,吃下去有些粉狀的口感,而形狀則像腸一樣,因而得名。更進一步解釋是豬的小腸,且是前段的小長,指的是胃接下來的這一段稱做粉腸,而後段的小腸就叫做小腸。大火腿、蛋皮腸、皮蛋腸、豆皮腸、手掰腸、肉粉腸、雞肉腸、四川臘腸、烤腸、紅腸、小肚、鬆花雞腿、火腿腸、丹麥腸等火腿腸。

秘製豬小腸的作法不難,主要是我們要用心去做就行了,在製作秘製豬小腸的時候,一定要留心具體的作法,不可以大意,不然的話,一道美食就會因為我們的大意,導致失敗而告終了。希望對於這些隻是我們能夠有所認識。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


    養生食療




    一周熱門


    熱點排行

    • 飲食
    • 偏方
    • 減肥
    • 美容

    熱門精選


    微信掃一掃