槐花包子的做法

作者:小翼  時間:2014-07-15 11:07:52  來源: 大眾養生網

槐花,顧名思義就是槐樹上麵的花朵,它可以作為一種藥材來入藥,其營養價值和藥用價值都非常高,當把槐花作為食物的時候它是一種具有保健作用的食品.除此之外用,槐花來泡水泡茶喝,還可以達到美容美膚的效果.那些熱衷於美容和減肥的女性朋友們就可以用槐花來泡水喝試試.

槐花包子的做法

說到槐花,就不得不提槐花包子著一種食品.包子想必很多人在早餐或者是平常的生活中都常見的一種麵粉類的食品,如果單獨的就包子來說,它的營養價值其實非常一般,那如果把包子和槐花結合在一起的話它的營養價值就要高許多.

槐花包子是一種保健食品,用於美容護膚.槐花苦寒,涼血解毒,不僅可以治療多種疾病,而且可以作為飲料和食物食用,用來改善皮膚血液循環,達到美容健膚目的.

做法一

先將花蕾洗淨,晾幹,加入薑、蔥末、味精、精鹽等調料與肉餡拌勻,肉餡與槐花餡的比例為3:1,按常規方法製成菜肉包子

做法二

材料

1500g麵粉 300g槐花 100g韭菜 800g豬肉糜 配料適量橄欖油 適量鹽 適量發酵粉 適量清水

製作步驟

1、將麵粉倒入大容器內.

2、將適量酵母粉倒入小碗裏注入少許清水溶化.

3、倒入裝麵粉的容器內攪拌均勻.

4、再揉成麵團,把容器蓋上讓它發酵.

5、分別將槐花以及韭菜切碎放入大碗內.

6、倒入少許橄欖油攪拌均勻.

7、再將已經拌好的豬肉糜加入攪拌均勻.

8、待揉好的麵粉發酵增大之後就可以開始包包子了.

9、把麵粉弄成小劑,擀好.

10、放入調好的餡包成自己喜歡的形狀即可.

11、包子包好之後再讓它們發酵半小時以上.

12、座鍋放入包子隔水大火蒸二十分鍾.

13、熄火後先不打開鍋,繼續燜數分鍾再取出

使用方法

食用,不枸量.也可將槐花烘幹,研成細粉,摻入白麵粉中發酵後成饅頭食用.

槐花包子的製作過程和方法其實很簡單,就像上麵所說的那樣相信大家在很短的時間內就會學會.如果不信的話可以在家自己動手試試看,槐花包子營養價值很高,如果將槐花包子當成早餐食用話相信大家在一天的工作當中都會非常的有精神.

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