鬆露的吃法比較多,對鬆露選擇的時候,要對它的製作方法進行了解,這樣製作鬆露的時候,才能夠正確的進行,那鬆露怎麼吃好呢,常見就是鬆露巧克力,這樣的佳肴是很多人喜愛吃的,而且在吃的時候,對身體健康也沒有損害,是一個不錯之選,但是在吃鬆露巧克力要適量進行。
鬆露巧克力的熱量比較高,吃的時候不能吃的太多,否則很容易引發肥胖,那鬆露吃法也是比較多,所以對鬆露怎麼吃上,都是可以根據自己的喜愛進行選擇。
鬆露怎麼吃:
鬆露巧克力
材料:
A.苦甜巧克力150公克,動物性鮮奶油150公克,果糖30公克,白蘭地酒10公克,B.可可粉適量
做法
1.將材料A的巧克力完全切碎後,放入鋼盆中備用。
2.將動物性鮮奶油完全煮開後,沖入作法1的巧克力碎片中,並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
3.再於作法2已溶化的巧克力中,加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼,再放入擠花袋中,於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀,最後撒上可可粉即完成。
鬆露巧克力月餅
材料:黑巧克力300g,淡奶油120g,無水酥油20g,朗姆酒27g,可可粉適量。
做法:
1.將淡奶油放於容器中
2.將1加熱煮沸
3.趁熱在2中加入黑巧克力,碎拌至溶化
4.在3中加入無水酥油,攪拌均勻
5.最後加入朗姆酒,充分拌勻
6.將做好的5倒入鋪有保鮮膜的方形模具中,再用保鮮膜蓋住,放入冰箱冷凍至完全凝固
7.將6脫模,直接切塊,然後在表麵均勻地裹上一層可可粉
以上就是對鬆露怎麼吃詳細介紹,在吃鬆露的時候,都是可以根據以上方法進行,但是要注意的是,在放入鬆露的時候,也是要適量進行,不宜放入鬆露太多,否則對身體也是會有損害,在這點上也是要進行注意。