對於椰子想很多人都不會陌生，因為我們在生活中經常會喝到椰汁，而椰子屬於非常典型的熱帶水果，成熟之後的椰子裏麵儲存了非常多的椰汁，富含蛋白質以及脂肪還有各種微量元素。用椰漿製作的椰漿飯更是深受人們的喜愛，那麼現在就去看看如何正確的製作椰漿飯。
椰子是海南特產的一種水果給當地人帶來很大收益的同時，椰子也被越來越多的人所熟知，不僅僅是在盛夏裏麵可與品嚐它的獨特美味，而且也已經成為了我們飯桌上的營養師食物，現在就去製作方法。
做法一
原料：大米300克，椰汁450ml，椰漿絲5克，雞蛋1個，黃瓜
椰漿飯
半根，花生米100克，烤牛肉串3串，江仔魚150克。
調料：油4匙，鹽1匙。
1.米中倒入椰汁，放鹽、油煮熟，碗底放椰漿絲壓成型倒扣盤中，上撒椰漿絲和黑芝麻。
2.黃瓜去皮切片，雞蛋煮熟切塊，花生米、江仔魚炸熟。
3.盤中飯邊擺上2中原料即成。
實際上可以利用椰子製作各種各樣的美味食物，在以前可能人們非常熟悉的就是椰汁，但是現在看了上麵的介紹之後，大家就可以掌握不一樣的吃椰子的方式，這樣就可以讓你享受到不一樣的椰子的美味。
