可能很多女生會對田雞這種食物感到很惡心，根本就不會去食用田雞，但是田雞的營養價值是很高的，食用一些田雞可以有效的促進我們身體的調節。田雞在我們生活中的製作方法是比較多的，我們可以根據自己的興趣和口味去學習田雞的製作方法，對於田雞粥的做法是很多消費者喜歡吃的。
田雞粥在我們生活中是主要食用田雞的一種方法，因為將田雞剁碎用來煮白粥，可以讓田雞的營養物質更好的融入粥裏麵，對於我們吸收田雞的營養價值就會很方法了，希望你們可以品嚐一下田雞粥的味道。
田雞因肉質細嫩勝似雞肉，故稱田雞。田雞含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪，肉味鮮美，現在食用的田雞大多為人工養殖。 本站所介紹的菜肴中，有些菜 ... 田雞的營養價值。
推薦菜譜： 咖喱櫻桃 芝麻田雞 泡椒田雞 幹鍋田雞 泡椒田雞
田雞粥的做法詳細介紹
菜係及功效：精品主食 消化不良食譜 補虛養身食譜 益智補腦食譜。
口味：鹹鮮味
工藝：煮
田雞粥的製作材料：
主料：粳米100克,田雞100克。
輔料：澱粉(玉米)30克。
調料：大蔥3克,香菜3克,鹽2克,薑5克,色拉油10克。
教您田雞粥怎麼做，如何做田雞粥才好吃。
1. 粳米洗淨，用少許鹽醃拌;
2. 鍋內加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火燒開;
3. 燒開後，改小火燜煮;
4. 田雞洗淨，斬成小件，放入碗內;
5. 蔥、香菜分別洗淨切末;薑洗淨切片;
6. 田雞內加入鹽、色拉油、薑片、澱粉拌勻;
7. 將田雞放入粥鍋中，再次燒開，加入香菜、蔥末即可食用。
小帖士-食物相克：
粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。
相信通過文章的介紹，你們對田雞粥的製作方法應該有一定的了解了。對於女生們來說，盡管你們是不喜歡吃田雞的，我們還是歡迎你們可以來嚐試一下粥的味道。同時，製作田雞粥的時候，應該對田雞進行一些必要的處理。
