山藥加萵筍,可以一起吃。另外,山藥還有很多功效,對身體也有很多好處。推薦清淡烹調,適量食用。
山藥、萵筍中含有蛋白質、脂肪、多種必需氨基酸、碳水化合物、膳食纖維、糖類、鈣、鐵、鉀、鎂等,這些營養豐富,可以補充人體所需的營養,所以山藥和萵筍也可以一起吃,每天適量食用山藥和萵筍對身體健康有益。山藥是一種藥食同源同源的藥材,具有益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶等功效,可用於治療脾虛食少、便溏泄瀉、腎虛遺精、帶下尿頻等病症。食用山藥對身體也是有好處的。
食用山藥和萵筍時,推薦用清炒的方式,不要用過量的油脂、食鹽等調味品。另外,人群要注意飲食結構的合理,多吃青菜、蘋果等新鮮蔬菜、水果。也能吃一些含蛋白質的食物,比如雞蛋、牛奶、瘦肉等。