茄子不能和什麼一起吃

茄子一般不能和螃蟹、雞肉、紅薯等食物一起吃，具體需要向專業醫生詳細谘詢了解。

1、螃蟹：兩者都屬於寒性食物，一起食用可能會引起腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸不適的症狀。

2、雞肉：茄子中的皂苷和雞肉中的蛋白質成分會發生作用，導致營養價值流失。

3、紅薯：兩者同時食用可能會損傷胃黏膜，出現胃痛、胃潰瘍等症狀。

除此之外，也不能和墨魚、河蟹、魷魚等食物一起食用，若不小心食用，出現不良反應，請及時到正規醫院就醫治療。