菠蘿蜜能和牛奶一起吃嗎?

菠蘿蜜是屬於比較常見的一種水果，菠蘿蜜當中含有豐富的維生素以及脂肪和大量的糖類等多種營養成分，而牛奶當中也富含大量的營養成分，兩種食物是可以一起食用的，不僅口感更好，而且營養價值更豐富，可以補充身體所需要的多種微量元素。

菠蘿蜜和牛奶能一起吃嗎

菠蘿蜜能和牛奶一起吃。

菠蘿蜜中含有豐富的礦物質，維生素，蛋白質，脂肪和糖類等營養成分，而牛奶含有大量的蛋白質，氨基酸，乳糖和脂肪等成分，兩者在成分上同食不會產生不良反應，可以一起吃，而且在牛奶中加入香甜的菠蘿蜜之後，不僅讓人食欲大開，還會改善牛奶的口味，喝起來口感更讚。

菠蘿蜜和牛奶一起吃要注意什麼

1、菠蘿蜜和牛奶不宜過多食用，菠蘿蜜性熱，吃太多易內熱不適。

2、吃菠蘿蜜之前最好將果肉用淡鹽水浸泡一會，這樣不但果肉的味道會更香甜，還可以避免引起不適。

3、如果是喝菠蘿蜜牛奶，不要空腹喝，因為牛奶在空腹狀態下飲用不會被快速酶解，攝入體內的蛋白質很快會轉化成能量被消耗掉，不能很好的被身體消化吸收，而且容易出現腸胃不適的現象。

菠蘿蜜和牛奶食用禁忌

不宜和菠蘿蜜同吃的食物

菠蘿蜜不宜和蜂蜜同吃，菠蘿蜜所含糖分多，但是水分少，和蜂蜜同吃容易發生反應，造成腸胃不適。

不宜和牛奶同吃的食物

1、牛奶和韭菜，菠菜不能同吃，韭菜和菠菜都是含草酸多的蔬菜，和牛奶同吃會影響牛奶中鈣的吸收。

2、牛奶中含有大量酪蛋白，酪蛋白在酸性狀態下容易凝集，導致腸胃不適症狀，所以喝牛奶時最好不要吃酸性水果，或者喝果汁。

3、牛奶所含的賴氨酸經過加熱後會與果糖反應，生成果糖基賴氨酸，這是一種有毒物質，對人體有害，所以牛奶在剛煮沸的時候不要加糖，最好等放涼之後再加。

4、牛奶含蛋白質和鈣豐富，而巧克力含草酸，兩者同吃會結合形成草酸鈣，不易在體內溶解，會影響鈣的吸收。