懷孕期間的女性對與日常的生活就比較重視了，主要的原因是怕自己日常飲食的不注意會對自己和寶寶的健康導致不好的影響，那麼懷孕期間的孕婦能夠吃青蘋果嗎，青蘋果有很高的營養價值，它是蘋果的一個比較不一樣品種，對與孕婦能不能吃青蘋果沒有一個相對明確的定論，但下麵的文章會幫助你了解青蘋果對於孕婦到底會產生什麼影響的說明。
青蘋果是不是沒熟的蘋果：
1、不是沒有成熟的蘋果
青蘋果並不是沒有成熟的蘋果，而是蘋果的一個品種。事實上除了青蘋果和大家最熟知的紅蘋果之外，還有黃蘋果，甚至還有一些培植出來新品種顏色的蘋果，其實不管是何種顏色都是蘋果的一個屬種，隻是顏色、口感和不同營養物質含量上有些差異，而總體營養價值相差不大。
2、青蘋果是青色的原因
青蘋果之所以是青色的是因為其果皮中含有大量的葉綠素、花青素等植物色素成分。通常情況下，很多果實在沒有成熟的時候果皮中的葉綠素等色素含量較高，所以是青色或者墨綠色，等逐漸成熟之後葉綠素等綠色色素被分解，紅色色素成分開始突顯，然後果實的紅黃性質就會顯現出來了，而青蘋果由於品種的緣故在成熟的時候其葉綠素等綠色色素成分依然較高，所以青蘋果成熟的時候也是綠色的，實際上也是成熟的蘋果。另外，如果讓青蘋果繼續生長的話其實也是會變色的，會微微泛紅或泛黃。
孕婦可以吃青蘋果嗎：
孕婦可以吃青蘋果。青蘋果含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，除了具有一般蘋果之補心益氣、益胃健脾等功效外，醫學認為青蘋果還具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
青蘋果不是沒熟的蘋果，而是針對有青蘋果這個品種，孕婦也是可以吃青蘋果的。
