因為製作糖炒栗子的方法比較簡單，所以對於喜愛吃這個美食的人來說，不妨學習到製作糖炒栗子的方法，以備不時之需。除了常見的使用鐵鍋製作糖炒栗子之外，現代人還發明出了利用電飯煲或者是微波爐製作糖炒栗子。接下來就讓我們一起看一看微波爐製作糖炒栗子的方法。
步驟：1、將栗子洗淨，用菜刀或剪刀在板栗上切出一個口子，要順著板栗紋理的方向切，而且要把裏麵的絨毛皮也要切透，不然微波時會爆
2、把板栗放入微波爐專用碗裏裏，蓋上蓋子，但要把蓋子上的透氣孔打開。高火加熱2分鍾。蓋上蓋子可以鎖住板栗中的水分，透氣孔打開，是防止容器內壓力過大。
3、把加熱後的板栗拿出來，加入適量的植物油，油量的控製，以板栗外殼光滑油亮為準。然後加入一大勺白糖進行攪拌。
4、把加了油和糖的板栗重新放入微波爐，蓋上蓋子，高火加熱3分鍾即可出鍋啦
5、隻需4步，幹淨衛生又美味的微波爐糖炒栗子就做好了，簡單好學~~~
更簡易版糖炒栗子
有些家庭因為生活習慣不同，並沒有微波爐，而且也總不至於為了做個板栗再去買一個鍋，對不對!所以今天小編除了介紹微波爐版糖炒栗子，還有給大家一個用電飯鍋製作糖炒栗子的小技巧。
1、板栗洗淨，沿板栗紋理的方向切出一個口子
2、電飯鍋中放入板栗，水，水要沒過板栗3至5cm。然後加入一勺植物油，三勺白砂糖。
3、電飯鍋連接電源開始煮，直至電飯鍋自己跳至保溫狀態
4、保溫10分鍾左右打開蓋子，然後用勺子進行攪拌，讓糖稀充分包裹住板栗
5、盛出，晾涼即可。
飲食禁忌
栗子雖香糯可口，營養豐富，能健體養生，輔助治療多種疾病。但不宜多食，脾胃虛弱、消化不良及糖尿病、風濕病患者均須慎食。
營養功效
栗子就是板栗，亦稱毛栗、大栗，是栗子樹上的堅果。栗子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、胡蘿卜素、泛酸及10多種微量元素，營養十分豐富。
