食用小米椒可起到開胃消食、預防動脈硬化、溫中散寒、改善皮膚質量等功效。
1、開胃消食:小米椒含有豐富的維生素、蛋白質、鈣、磷、鐵等微量元素,適量食用能起到溫中健胃、促進血液循環、刺激唾液和胃液分泌等作用,還能促進胃液分泌,還能幫助胃寒病人消食,對胃寒患者有消食助消化、提高食欲的輔助功效。
2、防止動脈硬化:小米椒中含有大量的維C,維C有降低體內膽固醇濃度、預防動脈硬化的作用,吃適量的小米椒可以起到預防動脈硬化的作用。
3、溫中散寒:小米椒性溫,常能加快新陳代謝,發汗等,有助於人體清除濕氣,緩解風濕引起的疼痛、麻木,並且有預防風濕的作用。
4、改善肌膚:一般適量食用小米椒能刺激身體分泌更多的荷爾蒙,荷爾蒙能使皮膚更緊致,平時吃小米椒能起到改善膚質的作用。
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