每一種食物的功效和營養都是不一樣的，根據自己的身體情況搭配好飲食能讓身體變得更加的健康，尤其上火對身體傷害比較大，那麼吃堿蓬菜會上火嗎？
堿蓬菜的營養價值
堿蓬菜除含有普通蔬菜所含的各類營養成分外，灰分、粗蛋白質、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素含量比同種的普通蔬菜要高，其中胡蘿卜素含量高出40倍，鋅、硒等微量元素含量高出 2 倍～ 6 倍。
吃堿蓬菜上火嗎
不會上火，堿蓬有清熱、消積、治瘰癘、腹脹等功效。
上麵就是對吃堿蓬菜會上火嗎的介紹，通過了解之後我們知道飲食雖然是我們生活中常見的小事，但是調整好飲食對健康是非常重要的。
