維生素C對於人體來說是非常有用的維生素,如果缺乏它,我們就會很容易出現口腔潰瘍,牙齦出血等問題,而且保證維生素c的攝入,還可以給我帶來很多好處,比如說,它可以參與到膠原蛋白的合成,有助於傷口的愈合,而且它還能預防動脈硬化,所以老年人需要堅持攝入維生素c,那麼我們應該如何補充維生素c,生活中有哪些富含維生素c的食物呢?
生活中很多蔬菜和水果中都富含維生素c,有些朋友錯誤的認為隻有像西紅柿這樣的蔬菜中才富含維生素c,其實不然,很多蔬菜和水果都富含維生素c的,所以各位可以選擇時令蔬菜和水果來補充維生素c。
①西紅柿維生素C的含量也較高,介於水果和蔬菜之間,多吃西紅柿是很好的補充維生素C的方法。
②南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,當然還有很高的維生素C含量,十分有益健康。
③蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心髒病患者的健康元素。
④獼猴桃號稱是維C之王,可見其維生素C的含量有多大。
⑤蔬菜中,辣椒中維生素C的含量居第一位,可見辣椒也是很好的補充維生素C的食物。
⑥橘子含有豐富是維生素C,1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
因為維生素c除了可以幫助我們預防各種疾病以及參與到人體物質合成中外,維生素c還能美容護膚,所以很多化妝品中也添加了維生素c,但是如果您想真正的用維生素c來美容護膚,小編建議各位還是從食物中補充吧,因為維生素c需要在小腸上段吸收。