酸角的功效與作用通常是消食化積，還能夠達到增強自身抵抗力的效果，但是如果自身出現了胃酸分泌過多的問題是不建議食用的，否則有可能會對胃部造成比較大的刺激。
1、消食化積：酸角一般指的是酸豆，屬於熱帶的水果，口感酸甜，其中含有大量的糖類、酒石酸和檸檬酸等成分，在日常生活中適當的吃一些能夠促進胃酸分泌，還可以促進胃腸蠕動達到開胃以及出現化的效果，另外若是出現了積食的問題，也可以適當的吃一些酸角，有利於身體快速的恢複到正常的狀態。
2、增加自身抵抗力：酸角中含有的營養元素也比較的豐富，比如氨基酸，微量元素等營養成分，在日常生活中少量的吃一些先能夠補充人體所需的營養，而且也可以增強人體的免疫力，維持人體的正常生命活動，對於人體的健康是有一定益處的，但是如果自身出現了胃酸分泌過多的問題是不建議吃酸角的，因為在吃完過後有可能會導致胃酸分泌過多的情況更加的嚴重，還有可能會引起人體出現反酸等不適的症狀，不利於病情的恢複。
左邊的右手問#平時我是一個比較挑食的人，很多的時間都是沒有好的胃口了，這幾天一直吃朋友送來的酸豆角，可是自己是不會做的，配合什麼菜一起吃好吃呢？大眾養生網小編解
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請不要準備反擊問#我最近的這段時間變得特別的能吃，一天到晚都想要吃東西，這兩天同事帶了一些酸角糕過來，拿了一些給我，我從來都沒有見過這個東西，想了解下有什麼用嗎
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