很多人都是家裏的獨生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之後,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會吃飯了,因為沒人做了。麵對這樣的現實,你肯定不願意被餓死吧,所以你隻有自己動手。現在,小編就先來教大家如何做好火鍋料燉羊肉。
1.121羊肉下鍋,鍋裏放適量的水,薑,黃酒。
2.212羊肉泡一小時去血水
3.沸煮2分鍾左右出鍋備用。
4.鍋裏放少許油
5.薑片下鍋
6.郫縣豆瓣下鍋炒出紅油。
7.火鍋料炒化
8.羊肉下鍋翻炒
9.一次性加夠量的水,放幹椒,香料,胡椒,黃酒大火轉小火慢燉。
10.一個半小時以後放配菜,煮熟為止。
11.配菜煮熟後,放鹽出鍋。
如果你想做火鍋料燉羊肉這道美食,那麼請你認真讀完上麵的方法步驟,然後仔細耐心地學著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。