每當上街，你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑？為了解一時之饞，你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯。看到這裏，你是否已經心動？那就趕緊跟著我學習一下如何做好豆渣黑糖南瓜饅頭這道菜吧。
1.豆渣黑糖的材料如圖~~2.南瓜去皮蒸熟後,倒掉多餘的水份,取150克備用 , (我使用的豆渣不是很幹,偏濕)
2.121把南瓜麵團材料,放進製麵包機裏麵攪拌,把快發幹酵母放進酵母槽裏,蓋上蓋子
3.212大匙鮮奶微波一分鍾,倒入黑糖裏麵攪拌溶解
4.按下｛選項｝→｛酵母粉｝→｛功能｝→｛披薩麵團｝→｛開始｝
5.把黑糖麵團材料,放進製麵包機裏麵攪拌,把快發幹酵母放進酵母槽裏,蓋上蓋子,按下｛選項｝→｛酵母粉｝→｛功能｝→｛披薩麵團｝→｛開始｝
6.兩種顏色的豆渣麵團準備好,等5分鍾後整麵團
7.將麵團擀成長方形,相疊後卷起來
8.切成2-3公分厚度的麵團,蓋上布發酵
9.等麵團漲一倍大,約1小時後.(可放入烤箱裏麵,旁邊加杯熱水,幫助發酵)
10.鍋中水滾,放入蒸盤,中火蒸15分鍾,鍋蓋內鋪布,防止滴水在饅頭上,蒸好關火,掀開小小細縫讓熱氣慢慢出來後,再打開鍋蓋
11.豆渣黑糖南瓜雙色饅頭,小朋友的健康營養早餐~
豆渣黑糖南瓜饅頭做起來並不難，從上麵的步驟介紹中，大家應該能夠看得出。那麼現在，你可以到廚房去嚐試一下了。自己付出了汗水，你才會發現這菜是多麼的香甜。
