每逢佳節倍思親,身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那麼,下麵就讓小編先來教您如果做好烤蔬菜豆皮卷
1.豆腐皮洗淨,切成寬度相等的長方條。菠菜淘淨後焯水,黃瓜切成絲。將豆腐皮分別卷上菠菜、生菜、黃瓜絲,在菜上刷烤肉醬或香辣醬,卷好後用菠菜莖捆紮。
2.烤盤上鋪錫紙,刷上一層油,將卷好的豆皮卷均勻擺好,在外皮再刷上一層醬和少許油,撒一點鹽、辣椒粉和孜然粉,再撒一些白芝麻,放進烤箱中層,上下火,200度預熱烤10分鍾。
3.烤好後香噴噴!很好吃的!根據愛好口味,還可以同時烤點青椒,茄子和別的素菜哦。簡單又美味呢!
烤蔬菜豆皮卷理解起來並不難,但真要做好它,其實也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習。