對於每個人來說，年紀到了就要結婚生子，而之後就會頻繁麵臨數次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做，是不是糗大了？那麼，現在小編就來教教你如何去做刀豆土豆條。
1.121把大蒜壓成蒜泥，豆豉切小。
2.212準備好所有材料，刀豆折短，土豆切成粗條。
3.土豆浸在清水中1小時，然後撈出瀝幹備用。
4.鍋中倒入適量的植物油，5成熱時用小火爆香豆豉和花椒，然後撈出備用。
5.在鍋中再倒入少量的油爆香蒜泥。
6.倒入瀝幹的土豆條不斷地翻炒。
7.炒至土豆條透明的時候，下刀豆炒3分鍾左右。
8.加小半碗水，蓋上鍋蓋煮5分鍾左右。
9.加豆豉花椒、老抽、生抽、少許糖和少許鹽。
10.改小火翻拌均勻，煮至刀豆酥軟即可出鍋。
世界那麼大，餐館那麼多，刀豆土豆條的味道自然也很多。但是沒有一種味道，能和你自己做出來的一樣，所以趕緊嚐試下吧。
