每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學。下麵,就讓小編來為大家介紹一下如何做好爽口蘿卜條泡菜。
1.白蘿卜、胡蘿卜去皮;白醋、白糖、野山椒備用
2.蘿卜切條
3.白醋、白糖加涼白開調汁,依照個人口味調成酸甜口,野山椒5、6支;泡菜汁以淹住蘿卜三分之二為宜;
4.汁水倒入蘿卜中,醃製24小時即可。最好用保鮮膜封口,放置冰箱冷藏。此泡菜唯一缺點會有白蘿卜的蘿卜味。
世界那麼大,餐館那麼多,爽口蘿卜條泡菜的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嚐試下吧。