現在人的生活好了，在吃的方麵變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃為了健康，那麼下麵就給大家介紹一款健康美味的腐乳燒肉。
1.五花肉切塊
2.蔥切段、蒜切大片、薑切片
3.鍋內做水放入切好塊的五花肉
4.腐乳搗碎
5.鍋內焯水的五花肉煮透吐出血沫
6.撈出肉放在盤中控幹待用
7.安利皇後燜鍋中放入少量的油
8.放入蔥薑小紅椒，煸炒出香味
9.倒入花椒、大料、小茴香、草果
10.出香味倒入焯好的肉
11.稍微煸炒一下
12.倒入剛剛碾碎的腐乳塊（放入腐乳就不用再放醬油和鹽了，味兒已經夠足了。）
13.大火燒開後
14.蓋上鍋蓋，轉動鍋蓋上鎖（用這個鍋不用放水，其他鍋要考慮放適量的水燉！）
15.45分鍾後聽見鍋蓋撲撲的聲音，肉香已經出來了
16.開鍋收汁出盤即可
腐乳燒肉的做法，已經告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準備動手或者有時間了實踐練習一下。
