當你不開心的時候,你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑,或者是出去瘋,又或者是抽煙酗酒等等,但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。當你不開心的時候,不妨給自己做點好吃的,也許心情會立馬好轉。那麼,下麵小編就先來介紹下玫瑰腐乳醬雞翅的做法。
1.將雞翅洗淨後焯水去掉血沫
2.八角爆香
3.放入蔥薑蒜,放入糖、料酒和豆瓣醬炒熟
4.放入香菇翻炒,倒入適量醬油炒熟
5.放入焯好的雞翅翻炒,放入適量開水,水要沒過雞翅
6.煮開後放入碾好的玫瑰腐乳醬,蓋蓋燒10分鍾
7.之前的豆瓣醬和腐乳都是鹹的,所以這一步適量放少許的鹽,倒入水澱粉大火收汁,即可出鍋
玫瑰腐乳醬雞翅固然美味可口,但是隻有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進廚房操刀做起來,相信你很快就能夠實現心中所想。