我們大中國地大物博,各種資源都很多,而且各個地方都有屬於自己的美食。不過長居家中的你,卻很難吃到,這是不是一種遺憾呢?沒關係,如果你能自己掌握它們的做法,那什麼問題就都解決了。現在,就請大家跟我一起來學著如何做好麻椒炒雞蛋。
1.1麻椒去掉種、筋洗淨切成絲。
2.2所需食材:麻椒、雞蛋。
3.雞蛋打入碗裏,攪拌均勻。
4.鍋裏放入油燒熱,放入蛋液炒凝固取出,鍋裏再放入少許油,放入麻椒絲翻炒一兩分鍾,再放入炒好的 雞蛋,放入鹽、味素,翻炒均勻即可。
5.色澤誘人,微辣,清淡。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現在根據上麵的介紹,來做一下麻椒炒雞蛋。