我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學習西紅柿尖椒炒雞蛋的做法。
1.西紅柿洗淨,準備一把小勺(家裏常用的小湯匙就可以)
2.1西紅柿皮很輕鬆的就撕下來了
3.2一手拿西紅柿一手拿小勺,從上往下的刮西紅柿
4.12看,西紅柿皮剝得很幹淨吧。 西紅柿切塊備用
5.21雞蛋加少許鹽和料酒攪勻
6.尖椒切塊,蔥切末
7.熱油鍋,倒入雞蛋液翻炒
8.1鍋中留底油,放入西紅柿塊翻炒
9.2雞蛋炒好後盛出備用
10.炒出湯汁後放入蔥末炒勻
11.放入少許白糖炒勻
12.放入炒好的雞蛋
13.再放入尖椒塊翻炒片刻
14.最後放入適量鹽和味精調味即可
西紅柿尖椒炒雞蛋做起來並不複雜,相信仔細閱讀上文,相信你應該有所收獲的。當然,如果你想嚐到自己的手藝,那就請操刀嚐試吧。