我們很多時候都想學習做飯，但是又不知道如何學習。小編在這裏給大家介紹一下學習方法和心得，其實自己首先要開始動手做一道菜，下麵介紹貴妃醉蝦的做法，先自己動手嚐試做一下。
1.取幾顆紅棗和枸杞洗淨，放入鍋中，倒很少量水，煮開後再煮大約十分鍾後關火，自然晾涼
2.鮮蝦衝洗下，剪去須，挑蝦線。鍋裏接水，放入薑片、蔥段、少量料酒，煮開
3.開鍋後，關火。放入蝦
4.稍一變色就迅速撈出過涼水，瀝幹水分
5.碗中倒黃酒和水，我是按照1：1比例，可以根據口味自己調。加入鹽調味。嚐下味，稍微鹹點即可
6.把蝦瀝幹水分後放入黃酒中，加入棗和枸杞，倒一些煮棗水，浸泡半小時甚至更長時間入味
7.蒸鍋做開後，放入蝦，大火蒸五分鍾即可
今天小編為大家介紹的這道貴妃醉蝦的不錯，可是非常的詳細的，您不妨照這些步驟一起嚐試一下，一定可以成功的。
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海南碧凱藥業有限公司成立於1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位於海口藥穀，占地134畝，建築麵積10
