現在人的生活好了,在吃的方麵變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃為了健康,那麼下麵就給大家介紹一款健康美味的南瓜奶黃包。
1.南瓜洗幹淨,去皮。
2.南瓜切成薄片。
3.南瓜放進電高壓鍋蒸熟。
4.蒸熟的南瓜可以吃了哦!O(∩_∩)O~
5.用打汁機將南瓜打成泥。
6.趁熱將糖放入南瓜泥中溶化。
7.酵母粉用溫水溶化。
8.酵母水和南瓜泥加入麵粉中。
9.用筷子攪拌成雪花狀。
10.用手揉成光滑的麵團,放置溫暖處發酵。
11.牛奶加熱加入奶油和糖溶化。
12.雞蛋放入碗裏打散,倒入加了奶油的牛奶中。
13.澱粉和吉士粉放入加了奶油和雞蛋的牛奶中,攪拌均勻。
14.放入微波爐加熱,30秒取出攪拌一次,至奶黃餡粘稠。
15.手指插入麵團,不下陷,不回縮,就是發酵好了。
16.取出麵團排氣。
17.麵團揉長條後,切小劑子。
18.將小劑子擀成飯碗大小的圓片。
19.包成迷你小包子。
20.小小的,很可愛。
21.放入鍋裏蒸10分鍾。
22.南瓜蛋奶包!
南瓜奶黃包已經介紹完了,不知你心中已經理解了沒?退一步講,認真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動了,因為美食都是在鍛煉中做出來的。