油潑銀針魚的做法

人的一生要經曆上學.工作以及結婚生子，而對於大多數人來說，現在已經進行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家裏，如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下麵，小編就來為你支招，教您如何做好油潑銀針魚。

1.12鹹銀針魚300g。蔥、薑、紅辣椒。

2.21將鹹銀針魚用清水浸泡1小時。

3.把蔥、薑、紅辣椒改刀切絲。

4.泡好的銀針魚洗淨，加適量料酒、醋拌勻。

5.然後把一半薑絲撒在上麵。

6.放入蒸鍋中。蒸製20分鍾。

7.取出後把盤裏的湯汁潷出不要。備用。

8.起鍋熱油，放入蔥絲、紅辣椒絲爆香。

9.將油和爆香的蔥絲、辣椒絲澆在銀針魚上即可。

自己在家看著上麵的介紹，學著做菜，不僅健康，而且營養美味，今天小編為你介紹的油潑銀針魚你學會了嗎？