要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對於男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現在小編就先來介紹下手工揉麵圖解的做法。
1.用腕力把麵團向前推。
2.把麵團對折。
3.把麵團向前推。
4.把麵團轉90度。
5.把麵團對折,重複步驟2-3。
6.接下幾張圖則是從把麵粉拌成絮狀到揉至光滑的過程。--先用筷子把所有材料拌勻成絮狀。(要把盆邊的粉也刮下來)。
7.用手把麵絮攏成團(如果麵團太幹,盆中有很多幹粉,可在此時酌情加水)。
8.把盆子裏所有的麵都合攏成團。(盆中沒有多餘的幹粉)。
9.揉麵5分鍾後的樣子。(合蓋靜置5分鍾)。
10.麵團靜置5分鍾後再揉一分鍾後的樣子。因感覺麵團有點幹,加了少許水。
11.麵團加水繼續揉3分鍾後的樣子。根據麵團的情況,我通常會再揉5-10分鍾左右。
12.麵揉好了,離光滑飽滿的饅頭也就不遠了。
今天介紹的這道手工揉麵圖解的做法,你應該學會了吧!懂得了方法,更重要的去實踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!