經常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外麵就餐，這是不是很沒有禮貌啊？更何況，如果能在家裏吃會更健康一點。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那麼，下麵就跟我一起來學學如果做好煎蛋卷馬蘭頭
1.將新鮮的馬蘭頭洗淨。
2.12鍋中放入水，少許鹽，煮沸，馬蘭頭放入淖一下。
3.21立即放入冷水中涼透，取出瀝幹。
4.將瀝幹的馬蘭中放入花生碎，適量鹽，少許糖，兩滴香油，拌勻。
5.將攪勻雞蛋放入平底鍋煎成蛋餅取出。將拌好的馬蘭頭均勻鋪在蛋餅上，從一側卷起。
6.用刀切成小段。
7.撒上番茄醬
8.孩子的早餐就解決了。味道也好極了！
世界那麼大，餐館那麼多，煎蛋卷馬蘭頭的味道自然也很多。但是沒有一種味道，能和你自己做出來的一樣，所以趕緊嚐試下吧。
