當今社會,訂餐軟件那麼多,還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便,但長期下去,健康卻消失無影。所以,甩開你的“懶惰”,走進廚房,操練起來吧。或許,你還需要跟我學一下如何做好香煎鱈魚排
1.銀鱈魚2片(我沒去骨),用料酒,鹽和黑胡椒醃製10分鍾左右。
2.彩椒切絲,加少許鹽黑胡椒炒好備用。
3.醃製好的鱈魚,先拍上一層生粉。
4.再裹上一層蛋液。
5.最後拍上麵包糠。
6.少許油,中火煎。
7......
8.至兩麵金黃。
9.上麵的番茄醬是用蒜末和1個半番茄,加少許鹽和糖自己炒的(因為家裏沒有番茄沙司了),最後放了一片檸檬。
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點的香煎鱈魚排很適合在家裏去嚐試著做。