我們是一個追求美食的民族,對待“吃”這方麵我們是很講究的。下麵小編給大家介紹一道百裏香煎土豆的做法,大家看完以後可以自己嚐試做一下
1.材料圖
2.百裏香,鹽和糖
3.小蔥切段
4.土豆洗淨去皮,刨絲
5.雞蛋打入土豆絲中
6.加入調料和部分蔥花
7.邊攪拌邊加麵粉,拌至如圖樣
8.平底鍋倒油,微熱時下入和好的土豆絲
9.用鍋鏟把土豆絲在鍋中鋪平
10.中火煎至定型且底黃焦黃時翻麵
11.繼續用小火慢煎
12.視情況用勺子在鍋邊淋油
13.用鍋鏟將餅子切開,可以沿餅縫淋油
14.用鍋鏟把餅餅抖開,再煎兩分鍾
15.出鍋放上香蔥碎
百裏香煎土豆的做法已經詳細仔細地介紹完了,接下來就需要自己動手做了。而當你付出汗水,做出絕妙的美味時,你肯定無比開心。而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物,自然也會越來越健康的。