世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經常和朋友出去吃飯。而嚐遍了人間美食的你，是否已經有點厭倦。沒關係，如果你能夠像小編我這樣，學會韓式香菇牛肉的做法，你肯定會興奮良久。
1.因為手頭沒有攪拌機，於是偉大的人類智慧得以體現，找個結實的果汁杯做錘子，把梨子切成薄片或絲，然後錘下去，如圖：
2.同樣，洋蔥半個，薑、蒜，都切絲，接著錘。本來切洋蔥就是一件很飆淚的事情，還要錘成泥…你能堅持多久。偉大的人類智慧再一次得以體現，用一濕口罩或者毛巾把鼻子嘴巴包起來，再切洋菜表示毫無壓力。錘一會。
3.這一步給白砂糖糖、料酒、生抽、白芝麻，食用油，接著錘一會。
4.牛肉切碎，放到錘的差不多的醬泥裏醃10分鍾，當然，醃10個小時最好了。
5.紅蘿卜，香菇，韭菜，金針菇，如圖切絲。
6.熱油，在炒鍋中翻炒牛肉至半熟出汁，加入切好的香菇、金針菇、韭菜，撒點鹽，ok上盤。
其實做菜也沒有那麼難的，隻要用心按照步驟去做，你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動手做一下韓式香菇牛肉
