幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學。那麼，現在我就給大家傳授一下有關香辣醬雞爪這道菜的做法吧。
1.雞爪用清水泡30分鍾以上，中途換2次水，洗淨
2.12切掉指甲
3.21用開水再洗一次，泡一會濾去血水
4.1上述輔料全部加鍋裏
5.2準備好紅辣椒和山椒
6.雞爪撈出來清水衝一下
7.雞爪放鍋裏
8.鍋裏加清水，蓋上鍋蓋煮，開鍋後關火燜一會兒，過10分鍾接著煮，開鍋再燜，如此反複
9.40分鍾後，用筷子紮一下，輕鬆紮透，雞爪就熟透了，關火
10.晾涼了就可以吃了。
要想做好香辣醬雞爪這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之後，你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。
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