健康的飲食能延長人的壽命,那麼,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。而現在,小編就先來介紹一下關於番茄牛腩火鍋的做法。
1.12主料
2.21桂皮、八角、香葉、幹辣椒、花椒衝洗一下,薑蒜切片
3.牛腩切自己喜歡的大小,焯一下水,撈出備用
4.另起一鍋,放適量油,燒熱後爆香薑蒜
5.隨後放桂皮、八角、香葉、幹辣椒炒香
6.再放焯好的牛腩翻炒
7.炒至牛腩變色放醬油、料酒郫縣豆瓣醬,炒至上色
8.之後再轉入砂鍋,注入足量水,大火燒開,小火煲一個鍾
9.放入幾片番茄,煮開,湯底就完成了
常年吃外賣的你,如今掌握了番茄牛腩火鍋做法,肯定想自己去廚房做做看。相信自己,做出來的東西絕對別有一番風味。