當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時,你是不是向往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下麵,就讓小編帶大家先來學習一下香鹵豆腐幹的做法吧。
1.買回家的熏豆腐幹放進清水浸泡半天,去煙味。
2.12鹵汁一盆。
3.21鹵汁一盆倒進煮鍋裏加鹽,紅糖,雞精燒開。
4.放進熏豆腐幹再次燒開。
5.再開中火鹵四十分鍾左右。
6.等自然冷卻入味。
7.擺盤,
8.備調汁。
9.裝盤,配上調好的調汁蘸汁吃。
離開了媽媽的繈褓,要你獨自做飯做菜,似乎不怎麼現實。但是現如今知道了香鹵豆腐幹的做法,你真的可以動手做一下,這不僅美味,而且還很健康。