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雞翅的做法

作者:大眾養生時間:2016-03-12 11:43:56來源:大眾養生網我要分享

1、鹵雞翅怎麼做

我們在做鹵雞翅的時候可以根據吃的人的多少來選擇雞翅的數量,蔥蒜末,適量的食,麻油,辣椒油,適量的鹵水。我們先把雞翅放在開水裏燙一下,知道把它燙的差不多要熟了。然後把蔥薑大蒜切成小末留著備用。然後把雞翅放在鹵水中煨三十分鍾到五十分鍾。然後把油燒開,把蔥薑蒜末放在鍋裏爆香,然後倒入雞翅,把他們翻炒,直到雞翅變成金黃色。然後加入麻油和蔥末就可以吃了。

2、怎樣煮雞翅

我們可以先準備好一些雞翅,把雞翅尖和雞翅頭分開。然後準備一些生抽料酒可樂,食鹽,蔥薑蒜末,幹辣椒。然後把雞翅先放在開水中煮一下,然後把雞翅放在鍋裏麵煎,火不要太大,要注意不要燙到自己。然後煎到雞翅兩麵都是金黃色的留著備用。然後把油鍋裏麵放入蔥薑蒜末,爆香,把雞翅倒入鍋裏,然後倒入適量的醬油。然後倒入一些料酒和食鹽,知道把雞翅蓋過去就可以了。大約煮到它開了以後就可以了。

3、怎樣醃雞翅

如果你想把雞翅醃的更好吃更入味,首先你要選擇好雞翅,如果是速凍的雞翅,最好要買一些沒有瘀血的。先把雞翅放在涼水中化凍。然後把雞翅放在清水中清洗,要多清洗幾次。然後把雞翅放在塑料袋裏麵,在選擇塑料袋的時候,要選擇一些結實的不容易壞的。然後準備好你自己製作的醃雞翅的調料,或者是你從超市買回來的現成的調料。按照說明書,把這個調料均勻的撒在雞翅上,也可以根據自己的口味放些別的調料,然後把袋子紮緊。一個小時以後雞翅就醃好了。

4、燒烤雞翅的做法

首先我們要準備好雞翅,孜然粉,胡椒粉,食鹽,植物油,蔥薑蒜末,醬油,耗油,紅酒椒鹽粉。把準備好的雞翅洗幹淨,然後用刀在雞翅上劃幾道。然後把雞翅中放點食鹽,孜然粉,胡椒粉,蔥薑蒜末等調味品,鹹淡你可以根據你自己的口味來調。把他們醃製幾分鍾。然後把電磁爐調熱,注意不要太熱,如果太熱就會把雞翅煎糊了。為了防止它們粘在鍋上,要不時的翻過來,等到都煎好了把雞翅上撒一些辣椒麵,胡椒粉,孜然粉就可以吃了。

5、怎麼做可樂雞翅最好吃

可樂雞翅首先我們要準備一些樂,食鹽,蔥薑蒜末,幹辣椒,胡椒粉,植物油,蔥薑蒜,料酒,老抽等一些調味品。然後把雞翅用刀劃幾道,方便入味,然後放點食鹽,薑末放在開水裏麵煮一下。然後把鍋裏麵放入油,等油熱了以後放入蔥薑蒜末爆香,然後把雞翅放在裏麵煎熟,知道雞翅被煎到兩麵都是金黃色的。然後倒入可樂,不用太多,剛好蓋過雞翅就可以了。煮到可樂被吸收就可以吃了。

參考文獻

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