怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下麵,就讓我來為大家介紹下有關南瓜玉米杏仁豆腐這道菜的做法。
1.準備好需用的原料。
2.1南瓜去皮後洗淨切成小塊。
3.2先將瓊脂加入適量清水浸泡軟。
4.1加入清水到標注的水位線處。
5.2放入豆漿機中,再放入60克玉米渣、60克杏仁、30克冰糖。
6.1將打好的南瓜漿過濾去浮沫。
7.2接通電源,按下‘五穀米糊’健,開始等待吧。
8.用量杯取300克南瓜玉米杏仁漿。
9.到入小鍋中,再放入浸泡軟的瓊脂。
10.開小火煮至瓊脂化,關火。然後加入適量白糖並攪拌均勻。
11.稍晾片刻,到入模具中,放進冰箱冷藏至凝固。
12.取出凝固的豆腐,再澆入玫瑰蜂蜜水就可以享用了。
雖然南瓜玉米杏仁豆腐這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導下,你必然能夠完成得更好。