朋友是滿滿相處而來,而成為朋友的過程中,自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當然,你不必煩惱,因為今天小編就會教給你如果做黃花菜涼拌黃瓜這道菜的全部技巧。
1.黃瓜拍碎,滾刀切塊。
2.1鍋中燒開水放入黃花菜煮開。
3.2黃花菜洗幹淨用清水稍浸泡。
4.1魚腥草洗幹淨切成3cm左右的段,和黃瓜一起放入大碗中,撒上食鹽。
5.2煮好的黃花菜過冷開水或礦泉水瀝幹備用。
6.放入辣醬,加適量的食醋。
7.將瀝幹的黃花菜放入。
8.充分攪拌後,靜置10分鍾左右以便充分入味。
9.入味後,裝盤即可享用!
黃花菜涼拌黃瓜的詳細方法步驟已經介紹完了,了解完必要的步驟,現在要做的就是實踐了,相信自己開始練習吧。