我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。這時候就需要一個好的廚子，所以抓緊時間和小編一起學習麻將杏仁豆腐的做法。
1.準備原料，因為這次要做的是麻將版的，所以可以適當增加瓊脂的用量，好讓其更好的脫模和在上麵書畫
2.121奶鍋中倒入杏仁露一罐，半盒牛奶，一點糖，因為杏仁露本來就是甜的，所以糖一定要少加，糖溶化就可以加入泡軟的瓊脂了
3.212把瓊脂泡軟
4.熬到瓊脂溶化就可以啦，如果瓊脂不能充分溶化也沒有關係，因為待會我們還要過濾的
5.熬好後立刻過濾。過篩2次就可以。過篩是為了讓杏仁豆腐口感更細嫩
6.1從冰箱拿出來以後，借助牙簽脫模
7.2然後分別倒入模具中，放涼後，套上保鮮袋，放入冰箱冷藏至凝固
8.這是脫好模的杏仁豆腐
9.然後把巧克力醬擠出適量放在小碟裏，用牙簽蘸取，在豆腐上描畫即可
10.然後再畫好紅色和綠色就可以啦。是不是很簡單呢
11.成品圖
12.成品圖
13.再來一張
14.杏仁豆腐還可以做成各種味道的，這個就是澆的玫瑰醬和蜂蜜柚子茶加適量涼開水混合的汁，酸甜爽口，豆腐細膩滑潤
麻將杏仁豆腐的出鍋需要經過精心的雕琢，而熟知做法步驟的你，通過自己的精心，肯定能夠做出最特別的味道。
