飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現實卻沒有這麼美好。所以活在現實中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那麼，下麵就跟我一起來學一下鮮肉小餛飩的做法。
1.豬肉餡放入碗中，加入生抽、澱粉、鹽、少許油，用筷子順著一個方向攪拌上勁，紫菜泡入水中清洗幹淨，小蔥洗淨切碎
2.取一張餛飩皮，用一隻筷子抹上少許肉餡
3.用筷子將餛飩皮用往裏收緊
4.依次將所有的餛飩皮都包成餛飩
5.鍋中放入高湯和紫菜煮開，加少許鹽調味後盛入碗中備用
6.鍋中再接足量清水燒開，下餛飩，水沸騰後加入少許冷水，等再次沸騰餛飩煮熟後浮在水麵上即可撈出，盛入紫菜湯碗中，撒上少許蔥花即可
也許你以前吃過鮮肉小餛飩，但是你看完上麵的介紹，你終於知道它是如何做出來的吧，還有什麼理由你自己動手做呢？
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