菌菇三鮮水餃的做法

1.準備材料。

2.蟹味菇金針菇切成末素雞切小粒。

3.鮮肉切末（我提前用調料醃過）。

4.準備調料。

5.將材料混合，依次放入調料。

6.然後順一個方向拌勻。

7.餃子皮放上餡料。

8.中間捏緊。

9.一頭捏成尾巴，一頭捏好魚嘴和眼睛。

10.兩個眼睛孔用玉米粒裝飾。

11.全部包好。

12.鍋中煮開水，放入餃子。

13.再次煮開後，倒入一碗冷水。

14.然後再次煮開水，餃子浮起來即可。