養生是一種心態,它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那麼,現在我就來介紹下芝麻椒鹽酥這道菜的做法。
1.1油皮材料揉好成團即可,餳放一段時間
2.2油酥其實就是粉和油類和成團,不加一點水,一般粉和油比例為2:1
3.12121炒熟小把白芝麻
4.21212處理好的餅幹壓碎
5.放入餅幹碎中一同壓碎
6.分別加入鹽少許
7.花椒粉少許
8.倒入適量的色拉油或者其他植物油
9.到能捏成團的程度
10.油皮和油酥各分成12等份
11.一份油皮包入油酥
12.收口朝下
13.擀壓牛舌片
14.卷起來,收口向下
15.度換個方向
16.再次擀壓牛舌片
17.卷起,壓平
18.包入餡兒
19.捏緊收口。整形成圓形
20.刷蛋水液,撒芝麻,稍微用手壓實
21.175度第二層烤20分鍾
今天這道既簡單又營養的芝麻椒鹽酥,就為大家介紹到這裏,小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜,一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!