當你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當然，這時你也會覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過於自己下廚房了。當你嚐到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下麵，就給大家嚐試做一下香煎土豆絲餅。
1.1土豆絲中打入1個雞蛋，加上少量的麵粉調勻，再加入適量胡椒粉和鹽調味。
2.2土豆去皮擦成細絲，用清水衝洗幾遍後控幹水分。
3.攪拌均勻後備用。
4.平底鍋放少量油，放入一勺土豆絲糊，攤平。
5.待煎至一麵凝固後，翻到另一麵繼續煎。
6.餅兩麵都煎好後，即可裝盤。
對於一些人來說，要做香煎土豆絲餅也許很簡單，但是隻有付出真心的你，才能夠真正做好它。
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