我們大中國地大物博,各種資源都很多,而且各個地方都有屬於自己的美食。不過長居家中的你,卻很難吃到,這是不是一種遺憾呢?沒關係,如果你能自己掌握它們的做法,那什麼問題就都解決了。現在,就請大家跟我一起來學著如何做好香煎糯米雞蛋餅。
1.原料圖。
2.12蔥洗淨切末。
3.21雞蛋打散在碗裏,攪勻。
4.加入糯米粉攪至無顆粒狀。
5.再加入蔥花、少許食用鹽、少少胡椒粉攪勻。靜製2分種。
6.平底鍋燒熱,刷上一層薄油。
7.緩緩倒入麵粉,轉動鍋子攤平。
8.煎好一麵翻麵,煎製兩麵熟、金黃。
9.改刀裝盤,吃的時候沾些番茄醬味道更好哦。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現在根據上麵的介紹,來做一下香煎糯米雞蛋餅。