紫薯餡麵包的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:31:24  來源: 大眾養生網

網絡這麼發達,想吃什麼,你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現在就跟著小編來學習下有關紫薯餡麵包的做法吧。

紫薯餡麵包的做法

1.將所有麵團的材料(高粉220克糖35克牛奶125毫升鹽1/4小勺橄欖油15毫升酵母1小勺)放進麵包機中。

2.1一個小時後發酵完成。

3.2用麵包機程序8----揉麵和發酵,攪拌成具有延展性的麵團並發酵。

4.1分成三份滾圓,蓋上濕紗布鬆弛15分鍾。

5.2將麵團倒在撒有手粉的麵板上排氣。

6.1包入紫薯餡。

7.2取一個球擀成圓餅形。

8.1再擀成圓餅形。

9.2用手捏緊收口。

10.卷成卷。

11.放入土司模內。

12.將麵包生坯蓋上濕紗布放烤箱內(烤箱溫度旋鈕30度--40度之間)進行二次發酵。

13.60分鍾後發酵完成,刷上蛋液。

14.入預熱好的烤箱。

15.190度、烤30分鍾(中途加蓋錫紙),取出脫模。

很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的紫薯餡麵包呈上桌吧!

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