黑麥提子麵包的做法

現在人的生活好了，在吃的方麵變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃，則是為了延長壽命。那麼，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。而現在，小編就先來介紹一下關於黑麥提子麵包的做法。

1.將所有材料一起攪拌至表麵光滑有麵筋加入提子幹攪拌均勻即可，室溫30℃發酵3個小時左右，發酵原體積的2倍大左右

2.將麵團分割成100克一個滾圓鬆弛20分鍾左右

3.將麵團卷成圓柱形

4.將麵團成型至圓圈形狀，室溫發酵

5.以溫度28℃室溫發酵60分鍾左右

6.將發酵好的麵團進行燙麵，每麵大概燙20秒左右，將水瀝幹放入烤盤

看完黑麥提子麵包這道菜的具體方法步驟，也許你會覺得有點複雜，但這真的隻是你的執念而已。如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去，相信你很快就能完成。